Etiqueta: comer

Bitácora del Congreso Internacional Destilados Maracaibo 2018 (cuarta entrega. El cierre)

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Bitácora del Congreso Internacional Destilados Maracaibo 2018 (Segunda entrega beber y comer)

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Bitácora del Congreso Internacional Destilados Maracaibo 2018 es presentada por nuestro colaborador Héctor Gascón en  su segunda entrega. Saberycomer los invita a disfrutar de este viaje. La Bitácora del Congreso destilados Día 2, Viernes 01/06   Formalmente, primer día del Congreso Destilados, ya después de romper el hielo […]

SMOOTHIES BOWLS PARA DESAYUNAR

SMOOTHIES BOWLS PARA DESAYUNAR

Los smoothie bowls son una opción muy interesante para sumar a nuestro recetario de desayunos, o meriendas. Son saludables, apetitosos, sencillos de preparar y muy versátiles. Puedes crear la combinación de sabores que quieras y decorarlos con tus frutas favoritas o ingredientes crujientes como nueces, almendras o cereales. Te harán sentir mucho más satisfecho que un smoothie normal ya que tardarás más de 10 segundos para acabártelo.

Aquí te traemos los pasos básicos para hace un delicioso smoothies bowl totalmente personalizado.

  1. Comienza con una taza de cualquier fruta congelada y un plátano.
  2. Agrega aproximadamente media taza de algún líquido (leche normal, de almendra o de soja, zumo de alguna fruta, agua de coco, yogurt…)
  3. Agrega algún endulzante (miel, sirope de agave o de maple…)
  4. Agrega en el tope de tu bowl cualquier ingrediente que desees, como frutas o frutos secos.

¡Ahora solo queda disfrutar!

Los Propósitos del año 2018 para desechar las culpas

Los Propósitos del año 2018 para desechar las culpas

Los propósitos del año 2018 que no se queden sólo en la idea de mejorar, hay que ponerlos en práctica para desechar las culpas. Es así como en #SaberyComer les damos el empujoncito para fijar metas realizables a lo largo del año. Propósito 1,  La […]

COMO HACER UN ROSCÓN DE REYES CASERO

COMO HACER UN ROSCÓN DE REYES CASERO

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CHOCOLATE CALIENTE PARA NAVIDAD

CHOCOLATE CALIENTE PARA NAVIDAD

Tiempo: 15 min

Dificultad: Baja

Porciones: 2

Delicioso chocolate caliente para navidad, prepara esta receta y consiente a los niños y grandes con un chocolate calientito en esta época de frío.

Ingredientes

  • 4 tazas de leche
  • 1/2 taza de cocoa en polvo
  • 1/2 taza de Nutella (o chocolate de barra)
  • 1/2 taza de azúcar
  • 1 taza de agua caliente
  • bombones chicos blanco
  • jarabes de chocolate
  • cremas chantilly

Preparación

En una cacerola agregar el agua, la leche, la cocoa en polvo, nutella y azúcar.

Revolver bien con la ayuda de un batidor globo.

Servir en vasos y agregar crema chantilly encima.

Decorar con bombones y jarabe de chocolate encima. ¡Y a disfrutar!

 

SaberyComer en 2017

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SaberyComer en 2017 fue tendiendo puentes en muchos lugares a donde fue de invitado o se apareció de berejetero. Porque así son los menesteres de este trabajo, Aquí algunos de los mas recordados encuentros: Jamila Para pecar en Caracas y otras latitudes. Así como se […]

PAN DE JAMÓN CASERO

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GALLETAS CON CHISPAS DE CHOCOLATE PARA DEJARLE A SANTA🎅🏻

GALLETAS CON CHISPAS DE CHOCOLATE PARA DEJARLE A SANTA🎅🏻

Ingredientes

Para 30 galletas


  • 2 tazas de mantequilla derretida
  • 2 tazas de azúcar morena
  • 2 tazas de azúcar granulada
  • 4 huevos grandes
  • 1 cucharada de extracto de vainilla
  • 5 tazas de harina para todo uso
  • 2 cucharaditas de bicarbonato de sodio
  • 4 tazas de chispas de chocolate o tu chocolate favorito troceado

 

Preparación


Precalentar el horno a 375 ° F (190 ° C).

En un tazón grande, bata el azúcar moreno, el azúcar granulado y la mantequilla derretida, hasta que estén uniformemente combinados y tengan un color claro.

Agregue los huevos y la vainilla, mezclando hasta que quede suave.

Agregue la harina y el bicarbonato de sodio, revolviendo de forma envolvente la mezcla hasta que se forme una masa suave.

Incorpore las virutas o chispas de chocolate hasta que estén uniformemente combinadas.

Usando un sacabolas de helado, haga 6 bolas de masa en una bandeja para hornear forrada con papel pergamino o previamente enharinada.

Hornee por 12 minutos, y ¡luego sirva!


Para guardar la masa de galletas para su uso posterior

Coloque la masa en bolas y colóquelas una al lado de la otra en una bandeja para hornear forrada con papel pergamino, envuelva la bandeja con papel de envolver, luego congele hasta por un mes.

Para hornear las bolas de masa congeladas, retire el número deseado de la bandeja y hornee en un horno precalentado durante 15 minutos a 375 ° F (190 ° C).

¡Disfrute!

Por supuesto hay que acompañarlas de su respectivo vaso de leche, que es como le gusta a santa. 🎅🏻♥🥛🍪

 

TORTA NEGRA PARA NAVIDAD

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La torta Negra es famosa por elaborarse solo en época decembrina como parte de los festejos navideños, su sabor es maravilloso y mientras más tiempo lleven maceradas las frutas que la componen mejor será su sabor. Esta torta, a pesar de no ser una receta de […]