SaberyComer en 2017

SaberyComer en 2017 fue tendiendo puentes en muchos lugares a donde fue de invitado o se apareció de berejetero. Porque así son los menesteres de este trabajo, Aquí algunos de los mas recordados encuentros: Jamila Para pecar en Caracas y otras latitudes. Así como se ordena que “sean tenidas por blancas las Bejarano” la torta de zanahorias […]

Salsa bechamel en el Gout de France (Receta)

Saber y comer presenta dos versiones de salsa bechamel en ocasión de celebrar el evento Gout de France 2017. Esta reunión culinaria fue creada por el rey de los cocineros Auguste Escoffier en 1912. Bajo el concepto de las cenas de Epicuro, fue año tras año proyectando al mundo los sabores de Francia. Cocineros y comensales […]

Jugo verde una receta saludable para un peso ideal

El jugo verde y los smoothies son las bebidas saludables para los comienzos de año. Debutamos buscando recetas para volver al peso ideal, luego de ese apetito desencadenado de las Felices Fiestas subyace la gula entre todos los remordimientos. Estas fórmulas de jugos y smoothies también pueden ayudar a resolver cómo entrar de nuevo en los pantalones que […]