Sopa desintoxicante. Receta sopa detox

Sopa quema grasa

  la sopa desintoxicante o sopa detox con la receta de SaberyComer depura tu organismo y elimina la ansiedad de comer. La receta es muy simple y con pocos ingredientes logras un menú que te deja satisfecho. Además te comparto el significado de cada tipo de corte de los vegetales.   3 días de sopa […]

Cocinar en la mesa de noche

Siguiendo recomendaciones  comparto cuatro patrimonios de mi colección Lecturas Gastronómicas: Libros Recién Llegados: Por recomendación de mi blog favorito de Jesús Nieves Montero me he propuesto seguir al pie de la letra la propuesta de comenzar el año considerando cocinar en la mesa de noche. La lectura tambien es  alimento y  he comprado online el libro de  Kitchen […]

Tipos de Corte de alimentos

Tipos de cortes de alimentos

Tipos de corte: A continuación se describen los tipos de corte de alimentos y conceptos más usados en el laboratorio de SaberyComer y seguramente en tu cocina. Juliana: Tipo de corte de aproximado 5 mm. de espesor y 40 mm. de largo. Es uno de los términos más comunes de la cocina del hogar. Los […]