Un libro de Adriá fue vendido o cena epistolar con Andrea. Tercer capítulo
Un libro de Adriá fue vendido. Yo busco desesperada acortar el tiempo de publicar esta reseña, esta nota de reverencia a las coincidencias de mi vida. Mi bibliofílica y afortunada vida. Tengo pocos amigos. Pero todos leen. Andrea gracias a esta carta ya somos tres amigos. Cena epistolar con Andrea “Tomar la decisión de vender parte […]
La venta de El Bulli o cómo funciona la amistad online. Segundo capítulo
La venta de El Bulli es culpa de Rodolfo. Me está ganando en la competencia por quién alimenta mejor su biblioteca gastronómica. Antes sólo era un contrato de fanfarronería, una onerosa prestación recíproca. Ahora eso de comprar se ha vuelto secundario para mi y así funciona la atmósfera de la Venezuela “Today” en general. La venta del […]
Cómo hacerse amigo de un cocinero que lee. Rodolfo capítulo uno.
Rodolfo ama la lectura gastronómica e igual que yo, él es más bien adicto a la lectura. Es un cocinero venezolano titular de La Casserole du chef, tenemos la común competencia de nuestra permanente afición por las bibliotecas. Me está ganando en eso de llevar al límite las compras compulsivas de libros de cocina de […]